Torrijas, dulce de Semana Santa
La torrija, es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche y tras ser rebozada en huevo, es frita en una sartén con aceite; finalmente, se aromatiza, a gusto, con diversos ingredientes: canela o algún licor, y se endulza con miel, almíbar o azúcar.
Aquí os dejo como hacer unas torrijas y un video con el paso a paso para que todos las podáis hacer esta Semana Santa.
El video a sido elaborado por Cocina con Margi
INGREDIENTES:
Pan
Leche
Azúcar
Canela
4 Huevos
Ralladura de naranja
Aceite