Este evento que se celebra el 28, 29 y 30 de junio en los Jardines de Alfàbia de la carretera de Sóller, consta de 6 espacios de cocina «Show Cooking» o cocina a la vista de 15 minutos de duración cada una.
Constará de un Bar de tapas para picar entre función y función y de un precio especial para sollerics y bunyolins el día 28 de junio y 5 de julio de : 6 clases de cocina por 12 € por persona. O bien 3 € por cada clase de cocina.
Las entradas ya están a la venta en el Puerto de Sóller «Motos Pepllu Rent» C / Antoni Montis, 8 bajos. tel. 971 63 47 83 horario: 9.30 a 13 h -16 a 20 h. o bien en Palma en la Librería de idiomas Lezama, C / Francisco Suau, 14 bajos. tel. 971 75 44 78 o bien al Ayuntamiento de Bunyola.
Los 6 espacios de cocina son:
– Cocina 1: Lluís Cardell (Grissini de aceitunas negras) Cocinero solleric
– Cocina 2: Biel Perelló (Caramelos crujientes de sobrasada y miel)
– Cocina 3: Sebastián Esteva (Cerveza artesana ale de alta fermentación)
– Cocina 4: Antoni Pinya (Salteado de jonquillo de bosque con galletas Quely) Días 28, 30 de junio y 7 y 9 de julio. cocinero solleric
– Cocina 4: Javier Soriano (Tapa integral de hamburguesa de salmón, quinoa y espinacas). Días 29 de junio y 6 de julio
– Cocina 5: Xisco Jordà (Sushi)
– Cocina 6: Pedro Riera (Manjar blanco con gelée de naranjas de Sóller)
Organiza: Víctor Calvo
